The Story

Een onwijs mooie samenwerking & selectie met restaurant Fine Fleur & het 5-sterren hotel Botanic zélf, gelegen in het bruisende centrum achter de prachtige Botanic tuin van Antwerpen vind je naast dit adembenemende hotel.

Voor zijn nieuwe zaak Fine Fleur gaat Boerma de grens over, richting België. Daar in Antwerpen staat hij er niet alleen voor - voor Fine Fleur slaat de wederom de handen ineen met Thomas Diepersloot. Diepersloot staat achter de pannen bij Voltaire in Leersum, waar Boerma een adviserende rol heeft en de jonge chef een Michelinster verdiende.
Boerma belooft daarmee dat Fine Fleur geen tweede versie van zijn drie-sterrenzaak De Leest wordt. ''Mijn typische stijl - het gebruik van diverse zuren, citrus elementen en wereldwijde specerijen – blijft ook hier wel kenmerkend voor mijn stijl,'' aldus de chef.

Cafe Couture heeft een waanzinnig mooie bijdrage mogen leveren aan de drankenkaart - natuurlijk de thee, enorm fier zijn we hierop! Bij het selecteren van de unieke thee selectie hebben we nauw samengewerkt met maître Mark Reynders.
Een speciale unieke selectie thee & eigen infusie is samengesteld voor dit pareltje in Antwerpen.

We zijn verheugd deze bijzondere kwaliteit & pluk te kunnen aanbieden! Het succesverhaal begon in het jaar 2000 toen drie theeliefhebbers uit Nepal deze fijne én exclusieve, 75 hectare grote theetuin in Oost-Nepal oprichtten om onder meer half-gefermenteerde premium kwaliteit te produceren in nauwe samenwerking met verschillende kleinere boerderijen. Serieuze concurrentie voor de Oolongs uit Darjeeling en Formosa met een jaarlijkse export van net geen 100 kg.

Zowel theebladeren als infusie hebben een complex fris aromatisch en licht aards karakter met een delicate zoete kruidigheid.

Vul rechtsboven de gewenste hoeveelheid (50 of 100 gram) in, ontvang de refill in de daarvoor bestemde verpakking en voeg de refill toe aan jouw Café Couture recyclebare bewaarblik.

How to... make a delicious cup of Hand-rolled Jun Chiyabari Nepal tea?
2-4 min | 100°C | theïne +

Where do you store your tea?
De losse thee bewaar je makkelijk in de daarvoor bestemde Café Couture recyclebare bewaarblikken. Deze zijn licht- en luchtdicht.

Overige informatie
Inhoud: 50 of 100 gram losse thee
Ingrediënten: hand-rolled Jun Chiyabari Nepal
Categorie: zwarte thee